Receta de pastel casero para mamá
Se acerca el día de las madres y que mejor que regalarle un pastel hecho por nosotros mismos en casa a nuestra mamá, para que tenga sabor a amor y felicidad con la que ella siempre nos ha dado en toda nuestra vida.
Ingredientes para hacer Pastel sencillo de vainilla:
5 Huevos
1 taza de Azúcar (200 gramos)
2 cucharadas soperas de Esencia de vainilla
1 taza de Leche entera
½ taza de Mantequilla derretida
¼ taza de Aceite de maíz
1½ tazas de Harina (210 gramos)
1 cucharada sopera de Polvo para hornear
Cómo hacer Pastel sencillo de vainilla:
1. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, incorporando la harina, los huevos, el azúcar, la vainilla, la leche, la mantequilla el aceite y el polvo de hornear. Puedes utilizar una licuadora, una batidora o cualquier instrumento similar; si prefieres puedes hacerlo a mano pero se debe batir bien para que se integren por completo cada uno de los ingredientes del bizcocho de vainilla.
2. Prepara un molde especial para hornear. Engrasa toda la superficie y las paredes con mantequilla o aceite y espolvorea con un poco de harina. Vacía la mezcla en el molde y hornea el queque durante 1 hora aproximadamente, o hasta que esté listo. Gradúa la temperatura en 180 grados. Para comprobar si está listo o no, es tan sencillo como pinchar la torta con un palillo de madera y observar si sale limpio.
3. Cuando esté listo el pastel de vainilla, retira del horno y deja reposar unos minutos. Luego desmolda y decora a tu gusto. Decóralo para mama con:
Leche condensada
Mermelada
Fondant casero
Chocolate
Chispas de colores
4. Entrégaselo con mucho amor y disfruten del día
Que todos los días sean día de las madres
Referencias:
Fotografía:
Comentários